Mittwoch, 15. April 2015

Lehrermobilität: Petritoli und Montegiorgio (Italien) 09.04. – 14.04.2015


Teilnehmer: Frau Ina Dreßler, Frau Heike Walther

Ziel der Mobilität: Teilnahme am 1. Convegno Internazionale „Flaminio Fidanza“- Dieta Mediterranea


09.04.2015

Von Dresden über Frankfurt/Main flogen wir nach Bologna. Von dort ging es weiter via San Benedetto nach Petritoli. Auf“ La Scantella“ wurden wir schon zum Abendbrot erwartet.





 Gemeinsam mit unseren Gastgebern, Astrid Donadini und Roberto Ferretti, begannen wir die  Fachtagung, zu der wir am Wochenende als ausländische Gäste eingeladen waren, vorzubereiten. Wie wir erfuhren, sollten wir am Sonnabendabend Gäste einer Talkshow sein. Müde und gespannt auf die kommenden Tage zogen wir in unsere sehr schöne Ferienwohnung ein.





10.04.2015

Da die Fortsetzung der Vorbereitung der Fachtagung erst für den späten Freitagnachmittag geplant war, erkundeten wir die sehr reizvolle Umgebung. Damit versuchten wir uns in die Lebensweise der Menschen der Region und ihre Ernährung einzufühlen.



Am Abend bereiteten wir gemeinsam mit Astrid Donadini und Roberto Ferretti  unseren Talkshowauftritt vor. Unser Ziel war es, unser geplantes Schülerprojekt zur mediterranen Ernährung vorzustellen und Kooperationspartner in der Region zu gewinnen.


11.04.2015

Gegen 08:00 Uhr starteten wir von Petritoli nach Montegiorgio, wo im Teatro Alaleona die Fachtagung, an der über 200 italienische Ärzte, Medizinstudenten, Fachleute für gesunde Ernährung und gesunden Lebensstil und wir teilnahmen.


 Alle Fachreferate wurden auf Italienisch gehalten und Dank Astrid Donadini bekamen wir das Wichtigste ins Deutsche übersetzt. Das Mittagessen wurde den Tagungsteilnehmern von Schülern einer Gastronomieschule der Region in einer ehemaligen Kirche serviert. Alle fünf Gänge entsprachen der Dieta Mediterranea. Am Nachmittag hörten wir weitere interessante Vorträge z. B. den Vortrag einer Sommelier dell`olio.



Dann war es endlich soweit, wir hatten den ersten Talkshowauftritt unseres Lebens - zum Glück nicht live im italienischen Fernsehen!  Der Bürgermeister von Montegiorgio Adolfo Leoni und der Presidente Agrituraso Roberto Ferretti interviewten Experten der Fachtagung. Laut Programm der Fachtagung gehörten auch wir zu den Experten und saßen im Expertenteam ca. 60 interessierten Tagungsteilnehmern gegenüber.




Nach unserem Auftritt meldete sich bereits ein regionales Unternehmen, was bereit ist, im Rahmen unseres geplanten Schülerprojektes zwei unserer Schüler als Praktikanten in ihrem Unternehmen aufzunehmen.
Am Abend völlig erschöpft, genossen wir unsere gemütliche Ferienwohnung und regionale Spezialitäten.



12.04.2015

Nach Auswertung der Fachtagung begannen wir weitere Ideen für die Durchführung des Schülerprojektes zu entwickeln und auf Papier zu bringen. Am späten Nachmittag reisten wir via San Benedetto nach Bologna.


13.04.2015

Um weitere Eindrücke über die Region zu sammeln, erkundeten wir die Kultur- und Industriestadt Bologna. Immer wieder schweiften unsere Gedanken ab in Richtung des geplanten Schülerprojektes, denn Vieles ist noch zu bedenken und genau zu planen.


14.04.2015

Voller neuer Ideen und einem erweiterten Netzwerk zu italienischen Partnern traten wir die Heimreise via Frankfurt/Main an und waren glücklich, Dresden wieder gesund  zu erreichen.


Ina Dreßler und Heike Walther

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