Partnerschule: I.S.I.S.
Bonaldo Stringher,
Viale Monsignor Nogara,
33100 Udine
Teilnehmerinnen: Katrin Benedix und Susann Knape-Baumann
Aufenthalt: 15.03.-21.03.2015
Im Rahmen des Bildungsprogramms der Europäischen Union
„Erasmus+“ besuchten wir vom 15.03. bis 21.03.2015 das Instituto Professionale „Bonaldo
Stringher“ in Udine, um mit den italienischen Kolleginnen und Kollegen in einen
Erfahrungsaustausch bezüglich der Durchführung von Gruppenarbeiten zu treten
und im Hinblick darauf gemeinsam Unterricht zu gestalten.
Sonntag, 15.03.2015
Von Dresden aus flogen wir mit Zwischenstopp in
München nach Triest. Nach unserer Ankunft am späten Nachmittag fuhren wir vom
Flughafen mit dem Bus nach Udine. Am dortigen Busbahnhof wurden wir von der
Projektkoordinatorin unserer Partnerschule, Tiziana Ellero, herzlich begrüßt
und zu unserem Hotel gebracht.
Montag, 16.03.2015
Am Vormittag besuchten wir unsere Partnerschule,
das Instituto Professionale „Bonaldo
Stringher“. Wir gestalteten jeweils eine Unterrichtsstunde im Fach Deutsch in
zwei Parallelklassen des Ausbildungsganges „Enogastronomia“, in denen wir
unsere Stadt Dresden und unsere Schule, das berufliche Schulzentrum für
Wirtschaft „Prof. Dr. Zeigner“, kurz vorstellten und mit Hilfe ausgewählter
Bilder zur deutschen Kultur eine Kennenlernrunde mit den Schülerinnen und
Schülern durchführten. Anschließend besuchten wir eine weitere
Unterrichtsstunde im Fach Deutsch, in der die Klasse Fragen an uns formulierte.
Zum Mittagessen bereiteten Gastronomieschülerinnen und -schüler für uns ein
üppiges Drei-Gänge-Menü zu.
Am frühen Nachmittag fand ein ausführliches Gespräch mit der
Projektkoordinatorin Tiziana Ellero statt. Darin besprachen wir den von uns konzipierten
Unterricht sowie das geplante Programm in dieser Woche. Außerdem diskutierten
wir Gemeinsamkeiten und Unterschiede des italienischen und deutschen
Bildungssystems.
Abends besuchten wir die Altstadt von Udine.
Dienstag, 17.03.2015
Bei einem
weiteren Besuch unserer Partnerschule am Vormittag führte uns Tiziana durch das
Schulgebäude. Wir erhielten einen ausführlichen Einblick in den
Gastronomiebereich und konnten verschiedenen Klassen bei der Zubereitung von
Speisen zuschauen. Anschließend hospitierten wir eine Unterrichtsstunde im Fach
Mathematik.
Nach dem
Mittagessen in der Schule unternahmen wir am Nachmittag gemeinsam mit
italienischen Schülerinnen und Schülern sowie einer Gruppe norwegischer
Austauschschülerinnen und -schüler einen Ausflug in die Kleinstadt San Daniele
del Friuli. Dort besichtigten wir eine Schinkenmanufaktur, in der der
traditionsreiche luftgetrocknete San-Daniele-Schinken hergestellt wird. Bei
einer anschließenden Verkostung konnten wir uns von der Qualität des Schinkens
selbst überzeugen.
Mittwoch, 18.03.2015
Am Vormittag
übernahmen wir in unserer Partnerschule erneut eine Unterrichtsstunde im Fach
Deutsch, in der wir eine von uns vorbereitete Gruppenarbeit durchführten. In
dieser Stunde erarbeiteten sich die Schülerinnen und Schüler in Gruppen
ausgewählte Texte zum deutschen Arbeitsmarkt mit Fokus auf das
Gastronomiegewerbe. Anschließend hospitierten wir jeweils eine Stunde im Fach
Englisch und im Fach Deutsch.
Nach dem Mittagessen in der Schule besichtigten
wir den historischen Stadtkern und das Stadtschloss von Udine.
Am späten Nachmittag nahmen wir an einem
Italienisch-Deutsch-Übersetzungskurs an der Universität von Udine teil, der von
Tiziana Ellero geleitet wird. Auch hier fanden die von uns vorbereiteten
Unterrichtsmaterialien Verwendung.
Donnerstag, 19.03.2015
Gemeinsam mit den norwegischen Austauschschülerinnen
und -schülern fuhren wir mit dem Zug nach Venedig, wo wir von einer
italienischen Tourismusschülerin unserer Partnerschule in deutscher und
englischer Sprache durch die Stadt geführt wurden. Die Rialto-Brücke, eine
kurze Gondelfahrt, der Fisch- und Gemüsemarkt und der Markus-Platz waren
besondere Highlights. Den Nachmittag hatten wir zur freien Verfügung in
Venedig. Bei herrlichem Sonnenschein wandelten wir durch die historischen Gassen
und erkundeten mit der Fähre die Wasserwege der Lagunenstadt.
Freitag, 20.03.2015
Der letzte Tag an unsere Partnerschule in Udine
stand ganz im Zeichen der Beendigung der von uns erstellten Gruppenarbeit.
Dafür waren drei Unterrichtsstunden eingeplant, in denen die Schülerinnen und
Schüler ihre Ergebnisse aus den Arbeitsgruppen präsentierten. Bei einem Quiz
konnten die Schülerinnen und Schüler ihr erworbenes Wissen zu Dresden und dem
deutschen Arbeitsmarkt überprüfen.
Im Verlaufe des Vormittags
hospitierten wir letztmalig eine Unterrichtsstunde im Fach Italienisch. Bei
einem Mittagessen mit Tiziana werteten wir den durchgeführten Unterricht aus
und besprachen Möglichkeiten einer zukünftigen Zusammenarbeit zwischen unseren
Schulen, insbesondere die Gestaltung eines Austauschprogramms mit angehenden
Sozialversicherungsfachangestellten zum Thema „Mediterrane Ernährung“.
Bei einem abschließenden Gespräch mit der
Direktorin der Schule, Anna Maria Zilli, bedankten wir uns für den Aufenthalt,
die guten Einblick in den italienischen Schulalltag sowie die Organisation des
Rahmenprogramms. Wir bekräftigten erneut unser Interesse an einer zukünftigen
Zusammenarbeit.
Anschließend brachte uns Tiziana zum Bahnhof und
wir fuhren mit dem Zug nach Triest, wo wir den Nachmittag und Abend
verbrachten.
Samstag, 21.03.2015
Bevor wir unsere Heimreise
antraten, besuchten wir am Vormittag das außerhalb von Triest auf einer
Felsenklippe herrlich gelegene „Castello di Miramare“ einschließlich der
ausgedehnten Gartenanlagen.
Voller Eindrücke einer
erlebnisreichen Woche und interessanter Erfahrungen im Austausch mit italienischen Kollegen und Kolleginnen flogen wir am frühen Nachmittag über München zurück nach
Dresden.
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