Lehrermobilität: Petritoli und Montegiorgio (Italien) 09.04. – 14.04.2015
Teilnehmer: Frau Ina Dreßler, Frau Heike Walther
Ziel der Mobilität: Teilnahme am 1. Convegno
Internazionale „Flaminio Fidanza“- Dieta Mediterranea
09.04.2015
Von Dresden über Frankfurt/Main flogen wir nach Bologna.
Von dort ging es weiter via San Benedetto nach Petritoli. Auf“ La Scantella“
wurden wir schon zum Abendbrot erwartet.
10.04.2015
Da die Fortsetzung der Vorbereitung der Fachtagung erst
für den späten Freitagnachmittag geplant war, erkundeten wir die sehr reizvolle
Umgebung. Damit versuchten wir uns in die Lebensweise der Menschen der Region
und ihre Ernährung einzufühlen.
Am Abend bereiteten wir gemeinsam mit Astrid Donadini und
Roberto Ferretti unseren
Talkshowauftritt vor. Unser Ziel war es, unser geplantes Schülerprojekt zur
mediterranen Ernährung vorzustellen und Kooperationspartner in der Region zu
gewinnen.
11.04.2015
Gegen 08:00 Uhr starteten wir von Petritoli nach
Montegiorgio, wo im Teatro Alaleona die Fachtagung, an der über 200
italienische Ärzte, Medizinstudenten, Fachleute für gesunde Ernährung und
gesunden Lebensstil und wir teilnahmen.
Alle Fachreferate wurden auf Italienisch gehalten und
Dank Astrid Donadini bekamen wir das Wichtigste ins Deutsche übersetzt. Das
Mittagessen wurde den Tagungsteilnehmern von Schülern einer Gastronomieschule
der Region in einer ehemaligen Kirche serviert. Alle fünf Gänge entsprachen der
Dieta Mediterranea. Am Nachmittag hörten wir weitere interessante Vorträge z.
B. den Vortrag einer Sommelier dell`olio.
Dann war es endlich soweit, wir hatten den ersten
Talkshowauftritt unseres Lebens - zum Glück nicht live im italienischen Fernsehen! Der Bürgermeister von Montegiorgio Adolfo
Leoni und der Presidente Agrituraso Roberto Ferretti interviewten Experten der
Fachtagung. Laut Programm der Fachtagung gehörten auch wir zu den Experten und
saßen im Expertenteam ca. 60 interessierten Tagungsteilnehmern gegenüber.
Nach unserem Auftritt meldete sich bereits ein regionales
Unternehmen, was bereit ist, im Rahmen unseres geplanten Schülerprojektes zwei
unserer Schüler als Praktikanten in ihrem Unternehmen aufzunehmen.
Am Abend völlig erschöpft, genossen wir unsere gemütliche
Ferienwohnung und regionale Spezialitäten.
12.04.2015
Nach Auswertung der Fachtagung begannen wir weitere Ideen
für die Durchführung des Schülerprojektes zu entwickeln und auf Papier zu
bringen. Am späten Nachmittag reisten wir via San Benedetto nach Bologna.
13.04.2015
Um weitere Eindrücke über die Region zu sammeln,
erkundeten wir die Kultur- und Industriestadt Bologna. Immer wieder schweiften
unsere Gedanken ab in Richtung des geplanten Schülerprojektes, denn Vieles ist
noch zu bedenken und genau zu planen.
14.04.2015
Voller neuer Ideen und einem erweiterten Netzwerk zu
italienischen Partnern traten wir die Heimreise via Frankfurt/Main an und waren
glücklich, Dresden wieder gesund zu
erreichen.
Ina Dreßler und Heike Walther













